Nyd at have tid
til dine gæster
Bestil din nytårsmenu hos slagteren
Appetizer
Citron blinis med
trøffel artiskokpuré
og tahoon cress.
Hovedret
Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg,
portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi,
sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.
coop
Super
Brugsen Kvickly
Forret
Koldrøget Kombu laks,
burrata ravioli, orange
hollandaise, sprød skal, syltede
gule beder og vene cress.
Pr. kuvert
319,
to
Dessert
Yuzu bar med hvid chokolade,
mango coulis, hindbær
og vene cress.
Nyhed!
Fås også som
vegetarmenu