Champagne Battle
Laurent Perrier La Cuvée
Brut har en lys gylden farve
med fine vedvarende bobler.
Næsen er delikat med hints
af frisk citrus og hvide
blomster. Kompleksiteten
udtrykkes ved på hinanden
følgende noter som
fersken og hvide frugter.
Perfekt balance mellem
friskhed og finesse med
tydelige frugtige nuancer i
eftersmagen. Laurent Perrier
La Cuvée Brut er perfekt
som aperitif. Dens noter af
citrus og hvide frugter samt
dens bemærkelsesværdige
balance, understøttet af en
subtil brusning, gør det til et
ideelt tilbehør til fjerkræ og
de fineste fisk.
Laurent Perrier
La Cuvée Brut
Frankrig
0,75 l
Literpris 333,32
Pr. flaske
249
99
Boizel Champagne Brut
Reserve har en lys og klar
stråguld farve. Næsen
er udtryksfuld og frisk.
Den har aromaer af hvide
blomster, der fører til
fremragende frugtdrevet
elegance med noter af hvidt
fersken og abrikos, samt
strejf af citrus og kager.
I ganen er vinens tekstur
forførende, både frisk og
smidig, godt afbalanceret.
Aromaerne udvikler sig
med mere koncentrerede
noter af kandiseret pære og
akaciehonning. Afslutningen
er rig og vedholdende.
Boizel
Champagne
Brut Reserve
Frankrig
0,75 l
Literpris 333,32
Pr. flaske
249
99
HØJ KVA
LITET
til prise
n
Duval-Leroy
Champagne Brut
Réserve
Frankrig
0,75 l
Literpris 333,32
SOMMELIEREN
ANBEFALER
Boizel
Champagne
Grand
Vintage 2012
Frankrig
0,75 l
Literpris 666,65
En Brut Champagne i absolut
topklasse. Duval-Leroys
Champagne Brut Réserve
fremstilles af 75 % Pinot
Noir og 25% Chardonnay
fra Montagne de Reims og
Côte de Blancs området.
Lys strågul farve med fine
”mousse”. Intens duft af
citrus, æbler, blomster,
nødder og toast. Mellemfyldig
vin med lækker smag, der er
superharmonisk, let cremet
og ret så elegant. Her er
god sprødhed, men uden
det dominerer. Duval-Leroys
Champagne Brut Réserve er
perfekt til aperitif, skaldyr
og fisk.
Pr. flaske
249
99
Boizel Champagne Grand
Vintage 2012 har en lys guld
i farven med fine vedvarende
bobler. Næsen åbner med
en bred vifte af intense og
generøse aromaer. Noter af
mandel, citrus, kandiseret
appelsin og brioche. På
ganen er Boizel Champagne
Grand Vintage 2012 dyb og
kompleks, understøttet af en
raffineret, silkeblød tekstur.
Elegante noter af dej står
i forgrunden. Friskheden
af aromaerne kombineres
med finesse, og fylde med
friskhed, i en blændende
finish.
Pr. flaske
499
Harrislee, Süderlügum, Aventoft - www.fakta.eu
99
