Markus Molitor MM Riesling
Weingut Markus Molitor
Vingården Markus Molitor ligger midt mellem
vinmarkerne i Wehlener Klosterberg ved
Mittelmosel. I mere end 20 spektakulære
stejle skrænter langs floden (delvis
beplantet med ældgamle vinstokke) dyrkes
druesorterne Riesling, Pinot Noir og Pinot
Blanc med manuelt arbejde og med absolut
respekt for naturen. En selektiv høst og
streng udvælgelse af de enkelte bær fører
til de lave udbytter. I tråd med filosofien
om naturlighed, stedets karakteristika,
kompleksitet og lagringspotentiale,
gæres alle vine udelukkende spontant,
for det meste på klassisk vis i store træfade
- uden brug af stabiliserende foranstaltninger
eller tilsætning af tilsætningsstoffer. Vine
fra Markus Molitor udtrykker den næsten
uendelige variation af Mosel Riesling i et
unikt samspil af frugt og mineralitet,
sødme og syre.
Tyskland
Markus Molitor MM Riesling er en tør hvidvin fra
Mosel, som er meget facetterig på ganen med
frugtagtige aromaer. De typiske modne gule
frugtnoter er harmonisk velafbalanceret med
Mosels klassiske mineralitet. Den har en livlig og
mineralsk smag. Vinen er lækker som en aperitif,
men er også god til hvidt kød eller fiskeretter.
0,75 l
Literpris 106,65
7999
Pr. flaske
Markus Molitor Riesling
Trabener Ortswein
Tyskland
Markus Molitor Riesling Trabener Ortswein
kombinerer modne Riesling-noter med
den klassiske krydret mineralitet af Moselvinene. Den er en fremragende ledsager af
mange fiskeretter, såsom tun med citronolivenolie med sprød urtecrostini.
0,75 l
Literpris 159,99
11999
Pr. flaske
Markus Molitor Zeltinger
Himmelreich Kabinett Riesling
Tyskland
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich
Kabinett Riesling har en fin krydret,
mineralsk bouquet med klar Riesling frugt
og delikate urtetoner. Vidunderlig saftig
og livlig på ganen med en harmonisk
syrestruktur, et afbalanceret samspil af
sødme og syre og en elegant finale. Passer
godt til fisk, skaldyr og krydrede retter.
0,75 l
Literpris 159,99
119
GRÆNSEHANDEL
Pr. flaske
14
www.fakta.eu
99
